辣花生醬味雞肉青椒串如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

脆花生醬 ：250
新鮮香菜 ：1把
雞胸肉 ：3塊
青椒 ：2個

輔料

辣椒粉 ：2
檸檬汁 ：60毫升
大蒜 ：45
黑胡椒粉 ：2
蔥 ：1小把
鹽 ：15
醬油 ：105毫升
深色黃糖粉 ：57
薩爾薩調味汁 ：175

具體步驟

1. 將脆花生醬，香菜，薩爾薩調味汁，黃糖，醬油，鹽，檸檬汁，辣椒，黑胡椒粉，大蒜，蔥放入一個大碗，攪拌好。然後放入雞肉拌勻，蓋上碗，放冰箱裡冷藏至少4小時。

2. 當雞肉醃上時，將竹籤浸泡在水中一小時，使他們在燒烤時不會燃燒。

3. 預熱燒烤爐至高熱。 如用烤箱，調到燒烤檔預熱。

4. 將雞肉條象螺紋樣串上竹籤成蛇型，並在每個螺紋之間新增一塊青椒。

5. 串好的肉串放在燒烤爐上，烤4－6分鐘，其間將肉串翻轉一次。 或用烤箱燒烤檔烤到肉變黃色和熟透即成。