美味的百合蓮子銀耳羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把銀耳、蓮子、百合提前數小時浸泡。

2.泡發後，洗乾淨。準備好枸杞和冰糖。

3.銀耳去根，撕成小塊兒。

4.把洗淨的蓮子、百合、銀耳放入陶瓷鍋內，再放入冰糖。

5.加入足量的水。

6.蓋蓋，接通電源，選擇“糖水”程式，預設時間為3小時。

7.電燉鍋的工作狀態，每進行到一個階段都有顯示。

8.程式還剩30分鐘左右時，放入洗淨的枸杞

9.待“滴滴滴”聲響起，電燉鍋進入保溫狀態，開蓋，攪勻。

烹飪技巧

銀耳、蓮子、百合最好提前一晚浸泡。水要一次性加足，中途不要再加水。