![美味雜蔬炒肉絲怎麼做好吃又簡單]( "美味雜蔬炒肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘現代的人們都提倡健康生活，所以大魚大肉已經不再招人喜歡了。最吸引人的還是最家常的小炒菜。所以今天我要教給大家的就是一道家常的美味雜蔬炒肉絲。新鮮的蔬菜配上細細的肉絲炒成下飯的顏色，是不是都要流口水了呢？快來跟著我學吧。
主料
豆腐幹 ：
50 豬肉絲 ：
100 西葫蘆 ：
150 香菇 ：
50 輔料
鹽 ：
適量 澱粉 ：
適量油 ：
適量 大蔥 ：
適量 醬油 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![美味雜蔬炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味雜蔬炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材
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2.切條
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3.香菇放開水中焯一下
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4.肉絲提前加料酒、澱粉上漿，鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放肉絲、醬油煸炒
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5.放蔬菜煸炒
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6.加開水，熟後加鹽攪拌均勻即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
