準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
38分鐘新鮮紅豆可以滋補氣血,補血養氣,搭配著新鮮糯米包裹在粽葉裡面,一道美味可口營養價值高的美食小吃紅豆粽子著實讓人充分領略到無盡的美食魅力了呢。搭配著一杯鮮榨果汁食用風味更佳哦,製作方法也是簡單快捷容易學習的,趕快行動起來吧。
主料
糯米 :
600 紅豆 :
30 輔料
棉線 :
若干新鮮粽葉 :
50張 具體步驟
1.糯米、紅豆提前冷水浸泡12小時,混合在一起待用;
2.粽葉兩張交疊,捲起成鬥狀,填入糯米和紅豆,包好用棉線紮緊;
3.水滾以後放入包好的粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起後煮3小時左右至熟;