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自制艾煎雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.75K
自制艾煎雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

說到跟雞蛋搭配的菜可以說數不勝數,有韭菜煎蛋、蘿蔔煎蛋等等這些時深受人們喜愛的菜,不過這些菜太過於平常而顯得有點乏味。但,有另外一道讓人念念不忘的跟蛋一起烹飪的菜餚,那就是艾煎雞蛋。艾煎雞蛋味道沒有韭菜煎蛋那麼嗆,帶有一點點草香,再加上雞蛋的,二者結合在一起,味道極佳。

主料

艾 :250
雞蛋 :150

輔料

油 :8
鹽 :2

具體步驟

艾切碎

盤裡打三個蛋調勻,放鹽,放艾,再調勻

放油,熱了倒蛋下去煎

兩面煎好了把剩下的艾也放下去炒

熟了就可裝盤