準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的蘆筍螺絲蝦,這是一道非常美味的家常菜。蝦肉含有豐富的蛋白質肉質鮮嫩可口,對人體非常有益。蘆筍吃起來非常的爽脆可口,而且用來搭配蝦吃起來非常的美味,兩者的色彩搭配很完美,看起來很誘人,讓人很有食慾。而且老少皆宜,很健康。
主料
螺絲蝦 :
適量 蘆筍 :
適量 輔料
醬油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
準備好食材,螺絲蝦剪洗乾淨。把蘆筍摘洗乾淨,切成段,用開水焯一下,瀝乾水分。鍋中倒入油,放入生薑。放入螺絲蝦翻炒。
倒入料酒、醬油,放入鹽,翻炒。螺絲蝦一定要炒透再倒入適量的水。放入蘆筍。煮10分鐘蝦就煮好了,關火