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美味的香辣豆鼓牛肉醬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.3W
美味的香辣豆鼓牛肉醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

香辣豆鼓牛肉醬真的是非常的下飯非常的好吃的美味佳餚,我覺得牛肉醬簡直就是開胃的神器,雖然我知道,超市裡就可以買到各種各樣的牛肉醬,但是我還是推薦大家自己在家裡做,因為自己做的話可以按自己的口味加,我喜歡吃辣所以加了很多辣椒,超級下飯。

主料

牛肉 :700
花生 :150
芝麻 :50
黑豆豉 :150
鮮小米椒 :300

輔料

五香料 :適量
姜 :適量
蒜 :適量

具體步驟

準備好食材

牛肉洗淨

部分切成骰子塊(這部分先煮熟,塊比較大)

部分切成肉末

小米椒切段

必須手工切才能保留辣椒原有的味道

冷鍋冷油下入切好的肉末先,小火慢慢炒,油要多放些

放入切好的小米椒

在放入黑豆鼓醬

在放入煮好的牛肉塊,轉小火慢慢翻炒(一定轉小火慢慢熬製)

放入花生(花生放在保鮮袋裡用擀麵杖碾碎)

最後放入芝麻

健康美味的牛肉醬大功告成,神馬立誓減肥的遇見這個立馬放棄啊,