![家常西紅柿雞蛋湯的做法怎麼做好吃又簡單]( "家常西紅柿雞蛋湯的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘家常西紅柿雞蛋湯的做法可謂是再簡單不過了，各家也都會有各家的喜好和經驗。西紅柿雞蛋湯絕對是一道快手菜，口味酸鹹，工序簡單，食材也隨處可得。相信不少朋友初入廚房時，雖然什麼都還不會，但西紅柿炒雞蛋卻可以自學成才，這道湯也是如此。
主料
西紅柿 ：
2個 雞蛋 ：
2個 輔料
油 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
西紅柿洗淨，切成滾刀塊。
蔥切小段、薑切片。
雞蛋磕到碗裡並攪拌均勻，適當加一點點鹽。
鍋裡放油，六成熱放入蔥、姜翻炒。
放入西紅柿翻炒。
新增少許涼水和鹽。
開鍋後倒入雞蛋液片刻，放入雞精和香油，即可出鍋。
盛入碗中。
千里飄香谷
