準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
千頁
豆腐 :
1小塊 西紅柿 :
1個 雞蛋 :
2個 輔料
姜 :
3片 芝麻油 :
少許 蘑菇 :
5朵水澱粉 :
適量鹽 :
少許味精 :
1茶匙 娃娃菜 :
4葉 蒜苗 :
1根 具體步驟
1.配料合影下 豆腐切細條 蒜苗小段拍扁切細絲
2.主角西紅柿
3.雞蛋打散
4.水燒開下薑片和豆腐片
5.並下西紅柿 香菇煮熟
6.後下娃娃菜片 調味下味精 鹽,材料輕推旁邊下蛋液
7.少許水澱粉 勾兌,淋上一點點芝麻油 灑上蒜苗絲
8. 味道一級棒 營養一級棒
9.家常簡單美味營養
烹飪技巧
勾兌水澱粉適當,不要下太多了太稠太少了水水。先下一部分攪攪需要再倒