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發表於:2023-12-26
“今天分享這個翠玉瓜蒸蛋🫕非常適合一家大小👨👩👧👦”食材明細主料翠玉瓜(1條)輔料雞蛋(1個)調料素雞粉(1勺)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翠玉瓜蒸蛋的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豆腐(3塊)火腿(150克)輔料麥豆(150克)配料鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠蒸白玉的做法步驟1、準備食材2、麥豆過水煮熟3、豆腐切成12份,抹上鹽,6份裝盤4、火...
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發表於:2023-12-26
“疫情嚴重😖聖誕還是宅家安全點👍在家過聖誕也要有儀式感🤩分享一個好吃簡單又易做的聖誕小食🎄在家也可以過一個開心難忘的聖誕節呢聖誕🎅最重要家人朋友身體健康平安喜樂🎊🎏🎉”食...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料翠玉瓜(500g)豬肉(250g)輔料蒜粒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠玉瓜炒豬肉的做法步驟1、把翠玉瓜切片泡在鹽水裡後瀝乾水倒入適量的油拌勻待炒!2...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料翠玉瓜(2條)胡蘿蔔(1條)瘦肉(150g)厚身魷魚乾(1只)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚肉片炒翠玉瓜的做法步驟1、魷魚乾洗淨,切細條備用。...
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發表於:2024-01-11
“很多人在吃芹菜的時候會把葉扔掉,其實這是很浪費的,芹菜葉不但能吃,還有很好的調養身體效果。它具有多種維生素和微量元素。如果扔掉實在是太可惜了,不但可以炒菜,也可以涼拌,做鹹菜等。另...
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發表於:2024-01-31
“快過年了,家家離不開餃子,普通的餃子太過平常。花些心思,做個翡翠玉餃,為節日餐桌填一些新意吧!”食材明細主料麵粉(400克)龍利魚肉(200克)豬肉(200克)輔料菠菜泥(酥粒)韭菜(少許)芥菜(少許)姜(1塊)蔥(1...
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發表於:2024-01-08
“冬天氣候寒冷乾燥,霧霾天氣較多,人體水分容易流失,容易上火,常常使人感到鼻、咽乾燥不適。玉木耳潤肺清腸,降血脂,苦瓜富含高維生素,又祛火清熱,雞蛋健腦益智,延緩衰老,這樣完美的組合簡直美爆...
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發表於:2023-12-26
“春寒料峭,乍暖還寒,喝點靚湯補補吧。”食材明細主料娃娃菜(50g)嫩豆腐(150g)雞蛋(4個)輔料香蔥(適量)調料白胡椒粉(1g)鹽(1g)雞精(1g)香油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠白玉雞蛋湯的做法...
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發表於:2023-12-29
“今天剛好榨了菠菜汁做餅剩了一些汁,就想到用來蒸蛋羹。”食材明細主料菠菜汁(適量)土雞蛋(兩個)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)調料花生油(少許)淡醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸翡翠蛋...
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發表於:2024-02-05
“像一塊潔白的玉上鑲著翡翠和黃金,真是美味之極呀!”食材明細主料小蔥(2斤)麵粉(3斤)雞蛋(5枚)輔料鹽(少許)調料粉(少許)醬油(少許)香油(少許)花生油(適量)味精(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)翡...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(500g)輔料菠菜(200g)角瓜(200g)熟雞蛋(2個)蝦皮(100g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)翡翠白玉的做法步驟1、角瓜碎、熟雞蛋碎、蝦皮、蔥沫加入盆中。2、加入豆瓣醬。3、海加...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香蔥(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裡加...
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發表於:2024-02-27
“苦瓜,以白綠色或青綠色、有光澤、有稜和瘤狀突起的嫩瓜為佳。苦瓜或出現紅黃色,就是熟透了,種子已經發紅變硬,食用時口感較差。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,也...
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發表於:2024-02-29
“苦瓜減肥風好象吹了很久了,每100g的苦瓜只有18卡,比減肥美眉最喜歡的番茄,還少了7卡,只比小黃瓜多了3卡,但卻更有飽足感,而且其中所含的苦瓜素,根據實驗發現,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!苦瓜...
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發表於:2024-02-10
“非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一顆普通的大白菜,便以不同的面貌呈現餐桌。”食材明細主料大白菜(一顆)枸杞(少量)芡粉(少量)高湯(小半碗)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞胸(適量)豆芽(半斤)油菜(若干棵)輔料鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲,放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾,油菜對切備用。2、油炒肉絲,...
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發表於:2023-12-28
“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料蔥姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(適量)日本豆腐(適量)青椒(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翠玉蝦球的做法...
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發表於:2024-02-27
“吃慣了瓜片炒雞蛋,今天換個吃法。加點蝦皮,馬上味道變得更鮮了。黃瓜不炒了,保持原味,這樣吃起來口感更清新。豆豆對這個菜表現的不錯,先吃雞蛋,再吃黃瓜,而且對平時不喜歡的蝦皮,也沒以以前...
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發表於:2024-01-01
“你就是春天的樣子!今來一款:翡翠海蔘蒸蛋,軟嫩鮮美,棒極了!”食材明細主料雞蛋(兩個)海蔘(一個)青豆(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠海蔘蒸蛋的做法步驟...
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發表於:2024-01-04
“早餐來一款:翡翠蝦仁蒸蛋,口感有層次,營養更健康!”食材明細主料雞蛋(兩個)蝦仁(適量)豌豆(適量)輔料香油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠蝦仁蒸蛋的做法步驟1...
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發表於:2018-04-12
翠玉瓜是浙江省的比較有名的一種瓜,它可以用來只做很多菜,此物種香甜可口,很適合夏天人們食用,一般翠玉瓜的飲食製作都需要一些香油、醬油和醋,這樣不僅能提味還能有效去除腥味。在使用的時...
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發表於:2024-02-27
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸,這是...
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發表於:2023-12-29
食材明細餃子皮面粉(300g)菠菜(50g)水(40g)食鹽(少許)食用鹼(少許)餡料主料肉糜(300g)泡菜(50g)大白菜(50g)餃子餡調料雞蛋(1只)食鹽(適量)生抽(1匙)玉米油(1勺)雞精(少許)薑末(2片)蔥花(3根)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗...