主料
輔料
具體步驟
1. 沙拉汁做法:
2. 將所有用料放入碗中混合均勻即可。
3. 沙拉做法:
4. 將義大利麵片放入沸水中,中火煮制約5分鐘,撈出用冷水沖涼。中火加熱炒鍋中的油,將煮軟的面片放入一個較深的不鏽鋼湯勺中,使之成為一個漂亮的花邊小碗形狀,再放入油鍋中,用小火炸成金黃色、面片變得酥脆即可。
5. 芝麻菜用冷水沖洗乾淨,瀝乾水分,放入碗中,再加入切好的小蘿蔔和煮雞蛋,接著將沙拉放入炸好的小碗中,澆上適量的沙拉汁,上面再撒上核桃仁小塊即可。