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健康美食冰嘗Q芋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.35K
健康美食冰嘗Q芋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黑棗 :50公克
大甲芋頭 :600公克
水 :600㏄
赤砂糖 :280公克
桂花醬 :12公克
米酒頭 :60㏄

輔料

具體步驟

1. 把黑棗洗淨後浸泡約90分鐘,芋頭削皮後切成大塊狀備用。

2. 取一鍋,將作法1加水一起以中火煮約12~15分鐘至熟透Q軟。

3. 在作法2中加入赤砂糖煮溶後,再加入其他調味料拌勻,即可熄火,待涼後放入冰箱冷藏