![「自創」節高陞怎麼做好吃又簡單]( "「自創」節高陞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛頭牌玉米醬 ：
1/2罐牛頭牌玉米粒 ：
1/4罐竹笙 ：
12朵美國
蘆筍 ：
12支鮮香菇 ：
6朵水 ：
50㏄鹽 ：
1/4茶匙香油 ：
1茶匙 輔料
具體步驟
1. 竹笙用開水泡軟後剪去頭尾；美國蘆筍切段，比竹笙略長；鮮香菇去蒂，備用。
2. 將作法1的竹笙段與鮮香菇一起放入沸水中，汆燙約5秒後撈起沖涼瀝乾。
3. 將作法1的蘆筍段穿入作法2的竹笙中，與鮮香菇一起排放至盤中，加入水，撒上鹽後入鍋蒸約3分鐘取出，將水倒掉。
4. 熱鍋，倒入牛頭牌金色蔬菜玉米醬及玉米粒，以小火煮沸後加入香油拌勻後，淋至作法3竹笙上即可。
千里飄香谷
