主料
輔料
具體步驟
1.高粱粑粑先用溫水浸泡20分鐘
2.鍋裡放油燒熱……放入高粱粑粑煎至兩面金黃
3.紅糖用水劃散倒入鍋裡,(看個人喜好也可以用白糖的)蓋上蓋子,燜3分鐘即可
烹飪技巧
買的高粱粑粑用溫水浸泡20分鐘,這樣比較好煎軟