關於節高的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛頭牌玉米醬：1/2罐牛頭牌玉米粒：1/4罐竹笙：12朵美國蘆筍：12支鮮香菇：6朵水：50㏄鹽：1/4茶匙香油：1茶匙輔料具體步驟1.竹笙用...

餐飲提問：我想在高校鄰近開個餐飲類的加盟小店，很多細節不明白，請各位高手指點馮小仙、回答：先當然是加盟了，要不然房子先租是浪費銀子...

“朋友說帶子賽龍蝦，不管是真是假，多吃海鮮總沒錯,話說回來帶子真的不比龍蝦差呢……不信你參考一下配方試試，贊贊贊。”食材明細主料帶子（十八粒）紅椒（3根）蘆筍（一小把）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）鮑...

“春節的腳步越來越近了，遊子歸鄉，家人團聚，來一款“如意節節高”米拉祝大家吉祥如意，萬事節節高！”食材明細主料粉絲（適量）蟹肉棒（適量）大蒜（適量）蔥（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量...

“冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生髮，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效。手工熬製的鮮美素高湯遵循傳統，固守“好味+滋補”的冬季飲食之根本，倡導用真實的食物，來烹製營養的調...

食材明細主料黃瓜（二根）蝦仁（200克）青豆（50克）胡蘿蔔（半根）玉米粒（50克）輔料油（少許）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）富貴竹節步步高的做法步驟1、選二根大小差不多長的黃瓜每根切...

“為什麼叫高升排骨因為這道排骨菜的調味過程是：1勺料酒；2勺米醋；3勺白糖；4勺醬油；5勺冷水。如此步步高昇，自然就是高升排骨了。”食材明細主料小排（500g）大蔥（少許）生薑（少許）大蒜（少許）八角（1個）輔料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄節瓜魚頭湯那是一道價效比比較高的菜品，它不僅僅是一道好吃的菜而且是一道營養美味的湯，所以真的是一菜多吃。這道...

“餐桌上的一道美食，健康少油鹽。”食材明細主料玉米（半根）胡蘿蔔（半根）豌豆（80克）瘦肉（30克）黃瓜（半根）輔料大蒜（2瓣）調料味達美臻品生抽（半勺）味達美臻品蠔油（1小勺）鹽（小半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“過年了，烹飪一道清爽美味的菜品——節節高。用竹筍、南瓜、青椒、火腿腸、黑木耳等利好食材搭配炒制，竹筍當容器，看著色澤漂亮，食之營養健康。私廚獨有，起個吉祥討喜的菜名——節節高。祝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料火鍋小年糕：300冬筍：100輔料薺菜：50具體步驟1.冬筍剝去筍衣洗淨，放入鍋中加水煮熟，冬筍用涼水浸下切片備用。2.薺菜洗淨，鍋...

感恩節馬上就到了，雖然是洋節日，但是總得像母上大人表示表示心意呀~在她的精挑細選下，我們敲定了這家店。非常古典的宅院，我媽超級激動的！從裡到外，都有種大宅院的大氣。青花瓷的印花餐碟很...

“蝦仁的鮮黃瓜的香玉米的甜怎能不好吃呢”食材明細主料基圍蝦（100g）黃瓜（1根）甜玉米（20g）甜豆（50g）紅蘿蔔（20克）輔料植物油（5克）鹽（2g）生抽（1勺）料酒（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蝦仁玉米粒的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油外和成麵糰最後把黃油加入揉至3光面光-盆光-手光2.放溫暖處發酵發酵至按壓不彈性輕輕按壓排氣...

食材明細主料青瓜（2個）輔料醬油（適量）香油（適量）鹽（少許）辣椒（2個）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）節節高升的做法步驟1、將黃瓜挖出備用，擺盤2、材料可憑自己喜歡選取，煮熟切碎，備用3、放入黃瓜...

食材明細主料麵粉（250克）香腸（1根）糖（20克）酵母（4克）輔料泡打粉（4克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）節節高花捲的做法步驟1、香腸蒸熟後切成小段。2、麵粉加入酵母、泡打粉、糖和適量的溫水調...

“新年的餐桌上少不了排骨，排骨寓意節節高，這款糖醋排條，將大排去骨切成排條吃起來更方便不用吐骨頭，春節的餐桌上免不了在不知不覺中攝入過多的油脂，這道糖醋排條沒有用油事先將排條進行油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水芹菜：適量黃豆芽：適量胡蘿蔔：適量輔料蔥花：適量姜：適量生抽：適量麻油：適量香醋：適量白糖：適量具體步驟1.水芹菜.黃豆芽.胡蘿...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料蔥：少許姜：少許蒜：少許具體步驟1.這麼大的黃瓜要準備三根。2.然後切成這麼長一截一截的，每截基本一樣長一樣大，然...

人們現在的一個疾病也是比較多的，像什麼血脂高血壓高這些情況都會出現。而且嚴重的情況還可能會危險到人的生命。當你血壓高了，最重要的一個便是心理上的原因，千萬不要太過於煩燥了。這樣...

隨著人們對烹飪興趣的逐步提升，烤箱已經成為家庭烹飪的必備工具，用高溫烤箱可以烤制各種不同的美食，如比薩、烤雞翅、芝士焗飯等，那麼高溫烤箱對於不同食物應該如何調節溫度呢?高溫烤箱對...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料培根：跟蝦一樣多海蝦：幾隻黑芝麻：一些雞蛋：1個輔料蔥：幾根具體步驟1.新鮮海蝦幾隻，去頭，去皮留最後一節，挑去黑線。2.用刀背...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：500粘米粉：100輔料冰片糖（黃糖）：400清水：300具體步驟1.年糕做法：將糖和水煮成糖水；2.糖水放至溫熱時，倒入糯米粉和粘米...

我們在平時的生活中吃的一些食物其實都是屬於細糧，但是在很久之前，人們都是吃的一些粗糧，比如說玉米或者是紅薯，有些人也非常的喜歡吃高粱米，那麼高粱米是粗糧嗎?一、高粱米是粗糧嗎高粱米...

“鮮美的蟹肉混合了酸辣的泡椒氣息，將彼此的優勢完全激發出來。每一口都彷彿站在最高的浪尖上，每個毛孔都透著清爽。再加上“節節高”的美好寓意，實在能成功挑逗起蠢蠢欲動的心和味蕾。”...