準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘絲瓜是一種很好吃的蔬菜,好吃又有營養,美味可口,我最愛用絲瓜烹飪菜品了,好吃美味,可口誘人,而且富含營養,多吃絲瓜對人的生體有極大的好處,今天要介紹的這道菜就是洋蔥絲瓜炒蛋,它將絲瓜的美味完美的激發出來,好吃極了,賣相誘人,營養豐富
主料
絲瓜 :
250 雞蛋 :
100 洋蔥 :
100 輔料
油 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
雞蛋打散,加入鹽和蔥花;
鍋裡熱油,下雞蛋;
炒散炒熟;
盛起備用;
鍋裡續下一點油,下洋蔥炒一下;
續下絲瓜炒勻;
食材稍變軟即可下鹽調味;
少許的生抽提鮮;
倒入雞蛋再次炒勻;
烹飪技巧
無