主料
輔料
具體步驟
1.小白菜洗淨備用
2.白蘑菇絲細洗淨備用
3.瘦肉切丁備用
4.下鍋炒白蘑菇
5.白蘑菇中加入瘦肉
6.加湯煮10-20分鐘
7.湯開後下小白菜,放入鹽、雞精適量即可出鍋
烹飪技巧
青菜一定要在出鍋前下入湯中,這樣才能保證它的營養