#美味時刻#洋蔥炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥切去根部，剝去老皮，洗淨切絲

2.雞蛋打散

3.鍋內倒入少許茶油，燒熱

4.油熱後倒入蛋液

5.蛋液微微成型後滑散

6.加入切好的洋蔥

7.大火翻炒，加入少許鹽

8.出鍋裝盤

烹飪技巧

1、雞蛋很容易入味，少許鹽即可，不宜放太多。2、洋蔥易熟，不宜炒太久。