關於私房香拌麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜的做法真的好簡單，簡單到步驟都覺得是多餘的了，如果你家裡喜歡吃麵條，夏天又不想吃熱的，那麼就不要錯過這道清涼爽...

“香辣蝦的製作，說難也不難，但想要做得色、香、味，也要講究一點小技巧。1：製作香辣蝦，不但要選擇活蝦，而且不宜選擇個頭太大的，這樣難以入味。2：蝦要先醃製去腥、入味，醃好以後用廚房紙吸去多餘...

食材明細主料牛肉（2--4斤）輔料麵條（適量）配料鹽（10--20克）蠔油（20克）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（一小段）香葉（兩片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一頭）蔥（一棵）黃酒（2兩左右）醋（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“今天來一盤簡單易學的菜，人人都能做。這道菜顏色清新，味道鮮香，營養健康，是開胃佳品！”食材明細主料海帶絲（適量）蘿蔔（一個）粉絲（100g）輔料剁椒（50g）植物油（50g）陳醋（2勺）白糖（5g）食鹽（適量）蔥花（一些）微辣（...

“麵條是陝西人的拿手飯，大家都知道油潑面是陝西的一大特色，但是陝西不同的地方這個油潑面的做法也是不一樣的。今天給大家看看我平日裡油潑面的做法。自我感覺，味道是verydelicious！”食...

如果大家現在想要在自己的小區裡面去開一家餐飲店的話，那麼小編非常推薦大家考慮一下馬傢俬房面這個很不錯的專案，因為馬傢俬房面這個專案不需要大家投入特別多的資金，而且上手起來也是非...

食材明細主料掛麵（75克）黃瓜（1/4個）火腿（5塊）輔料麻醬（2勺）醬油（1/2勺）鹽（1/2勺）雞精（1/2勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房麻醬拌麵的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜擦絲，火腿切絲3、...

“自家做的油潑面，經常懶得時候就這麼做，太好吃了。”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）杏鮑菇（適量）雞脯肉（適量）娃娃菜（適量）蔥（適量）輔料辣椒麵（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣...

“柴魚高湯配上面條，愛吃麵條的小夥伴一定要試試看，外貌協會榮譽會員也不要錯過了。”食材明細主料臘腸（一小段）木魚花（一把）雞蛋（一個）麵條（適量）裙帶菜（一撮）輔料食用油（適量）胡椒粉（適量）食鹽（適量）鹹...

“湯味醇香牛肉酥爛”食材明細主料牛肉（1000克）麵條（適量）輔料料酒（10克）醬油（15克）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）花椒（3克）山楂（5克）蔥段（20克）薑片（20克）十三香燉肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）燉（工...

“我家寶貝兒最喜歡吃我做的牛肉麵了。”食材明細主料牛腱子肉（一斤）蔥（適量）麵條（一把）香菜（二根）八角（4個）花椒（5顆）韭菜（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料芝麻油（少許）色拉油（一匙）郫縣豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）老抽（少...

“老公和婆婆都喜歡吃豬蹄，我總是覺得豬蹄太過於油膩，不太喜歡吃。由於家人愛吃，自己也嘗試用不同的方法烹製，家人最喜歡的還是這種做法。簡單，入味，並且還很下飯。每次做好基本都是一掃而光...

““開始的開始，我們都是孩子。最後的最後，渴望變成天使...”再次聽到這首歌，已不再年少，童年早已不在，唯有在年少時被老師被爸爸媽媽強迫著寫下的日記中，能找回些許記憶。早已泛黃的日記本...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）絲瓜（適量）墨魚（適量）魚膠（適量）鰻魚乾（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房絲瓜海鮮米麵的做法步驟1、豬肉2、絲瓜3、墨...

“老媽的拿手飯，糊塗面美味易消化，適合各個季節，裡面可以放自己喜愛的菜，包容萬物，難得胡塗，蘊含著無窮的哲理！”食材明細主料麵條（300克（豆麵））瘦肉（適量）蒜苗（兩根）菠菜（適量）胡蘿蔔（半根）豆腐（半塊）香菇（...

“每次回家我老爸都會為我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重，這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃著老爸的菜了，都饞死了”食材明細主料大豆腐（1塊）大蔥（適量）大蒜（4-5粒）澱粉（3...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵條：250輔料西紅柿：1個雞蛋：1個木耳：一小把滷肉：2-3塊黃瓜：一小根熟黑芝麻：2小勺蒜：3瓣幹辣椒麵：少許鹽，黑胡椒，白糖，香油，橄...

“立秋後，天氣依然炎熱，最有食慾的就是來上一份清爽開胃又消暑的私房小涼麵。據說，唐代大詩人杜甫曾寫《槐葉冷淘》讚美涼麵，他也算一風雅的吃貨了：“青青高槐葉，採掇付中廚。新面來近市，汁滓...

“很久以前回南京姥姥家跟小姨學的，驚歎南京人的心靈手巧，也詮釋了南京人對海鮮的獨特理解！”食材明細主料扇貝（100g）五花肉（50g）嫩白菜（適量）雞蛋（1顆）切面（300g）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味...

“私房拌飯醬味道香辣、營養豐富，吃上一口，令人回味無窮。”食材明細主料大肉末（2斤）鹹菜頭（1斤）輔料胡蘿蔔（適量）香乾（適量）蓮藕（適量）熟白芝麻（適量）蘑菇（適量）青椒（適量）辣椒粉（適量）花生米（適量）大蔥（適量...

“好吃，不騙你”食材明細主料豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）苗條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）天平甜麵醬（適量）幹黃醬（適量）八角（兩三個）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“愛上美食愛上私房菜喜悅享樂無處不在”食材明細主料毛蟹（6支）輔料八角（3個）幹辣椒（30個）大蒜（3個）白糖（0.5勺）啤酒（1個）鹽（0.5勺）雞粉（0.5勺）生抽（0.5勺）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房香辣蟹的...

食材明細主料三黃雞（半隻500克）料酒（5克）輔料蔥（15克）姜（10克）蠔油（5克）雞汁（19克）胡椒粉（1.5克）薑末（5克）砂糖（5克）雞粉（5克）蒜子（7克）大料（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房雞的做法步驟1、三黃雞洗...

“口味鮮香濃郁，拌料十足，配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，綠豆芽，爽口不膩。肉醬可以做其他菜，比如醬豆腐，醬排骨，都是很好吃的。”食材明細主料面（兩人份）肉糜（300克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（一百...

“夏天到了，人總是容易沒有食慾，也容易睏乏，自然抵抗能力也容易下降，這不，我今天一起來兩隻眼睛的上眼皮腫的和包子一樣我說難怪眼睛那麼沉一天沒有出門，在家做菜寫菜譜了就很多人夏天吃雞爪...