![鮮美番茄煮泥猛怎麼做好吃又簡單]( "鮮美番茄煮泥猛怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘番茄煮泥猛是一道十分開胃的下飯菜，而且製作步驟簡單。番茄含有豐富的胡蘿蔔素，生吃能補充維生素C，熟食則能抗氧化，味道酸甜可口，汁多肉厚。泥猛是非常普遍的食材，營養豐富，加入蒜蔥能除去魚的泥味，肉質鮮美，搭配番茄的酸甜，十分下飯。
主料
番茄 ：
1個泥猛 ：
2條 輔料
蔥 ：
適量蒜 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量食用油 ：
適量 具體步驟
鍋燒熱，放入油，放入泥猛先煎一面
然後再翻過來煎另外一面
煎好後放入番茄
再加入適量水，加上蓋子煮五分鐘
五分鐘後加入蔥段，放入鹽和醬油大火收汁即可
千里飄香谷
