鮮味的番茄煮泥猛如何做簡單又美味

番茄煮泥猛是一道非常美味的小菜，是採用番茄和泥猛一起烹煮而成，番茄本身含有豐富的維生素，不論是生吃還是烹炒著吃，都特別美味，口感酸甜酸甜的，煮魚也很不錯，所以今天我就拿來煮魚啦，煮的是泥猛，這種魚應該都很少聽見，但是它肉質特別細膩，適合熬湯的。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備

2.鍋燒熱，放入油，放入泥猛先煎一面

3.然後再翻過來煎另外一面

4.煎好後放入番茄

5.再加入適量水，加上蓋子煮五分鐘

6.五分鐘後加入蔥段，放入鹽和醬油大火收汁即可

7.酸甜開胃，特別下飯

8.快手菜也可以很好吃

烹飪技巧

無