這是一道簡單快手的創意家常菜。我們都知道中國人的主食是大米,而西方人的食物中少不了黃油調味,這道菜將中國和西方的食材結合,中西合璧,成就這道美味的黃油米飯。米飯軟糯,加上黃油,讓米飯更加甜軟誘人。一口下去滿滿的滿足。快為自己做上一道吧。
主料
米飯 :400輔料
黃油 :30具體步驟
淘米:儘量用礦泉水或過濾後的自來水淘米用上等的和大米,用手搓洗一至二分鐘即可。
蒸飯:用電飯煲煮,三十分鐘,希望更糯一些,則可以帶米飯煮熟後再燜10至15分鐘。
加入黃油:在熱騰騰的白米飯中間挖一個洞,放入豆腐塊兒般大小的一塊進油,然後把米飯填上等待30秒,讓黃油融化。
淋醬油:淋上少許醬油調味,即可