準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘營養三參肉湯,這是一道非常美味的湯。人蔘是具有非常高的營養價值的藥材,用來熬湯是非常補的,黨蔘也是煲湯常用藥材,用來熬湯非常的有營養。再加入紅參,具有補中益氣的功效。這個湯對身體十分有益,非常的健康養生,而且很好喝,特別適合補身體。
主料
豬肉 :
適量人蔘 :
適量 黨蔘 :
適量紅參 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
豬前腿肉,也可以使用裡脊 但是燉肉來說裡脊燉後太澀,不太好吃 前腿肉去除皮與上面肥肉層,也可以一起燉很是下飯 如果是手術後的話,建議使用裡脊肉
豬前腿肉洗洗,切塊 鍋中加適量的水,放入肉塊
放入三參,蓋上蓋
煮30分鐘