營養的海蔘乾貝絲瓜湯如何做簡單又美味

海蔘乾貝絲瓜湯是一道很營養健康的菜品。該菜品素肉結合，有葷有素，湯色好，有海鮮味，很好喝。海蔘乾貝絲瓜湯富含豐富的蛋白質和維生素，可以促進新陳代謝，進而可以防衰老，美容養顏。該菜品同時也補血，乾貝鮮香，絲瓜可口，無論什麼時候喝都很養胃和補身體。

主料

輔料

具體步驟

1將乾貝洗淨用熱水泡

把小白菜擠幹水份，切成小粒

吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，蛋黃與麵粉混合，加少量水，混勻成麵糊

.蛋清打發，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打發的蛋白中，攪拌，再加入蛋黃麵糊

烤盤底部刷油，倒入混合好的蔬菜麵糊，165度烤15分鐘

6最後再加入一些香油和鹽調料攪拌即可。