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營養的花旗參響螺片湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.19K
營養的花旗參響螺片湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

花旗參是日常保健佳品,有靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,同時對胃也有好的作用。淮山補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。花旗參響螺片湯是一道非常好的營養食補湯。響螺片需要提前浸泡2小時,所以準備時間有點長,想做的朋友要提前做好準備。

主料

響螺片 :50
花旗參 :5
淮山 :5
玉竹 :5

輔料

淨水 :1000ml
鹽 :3

具體步驟

營養的花旗參響螺片湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

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2.將響螺片浸泡在淨水中2個小時直至泡軟

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3.同時將花旗參、淮山、玉竹用淨水沖泡2次清洗乾淨

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4.將泡軟的響螺片倒入研磨杯中

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5.之後一次加入花旗參、淮山、玉竹和水

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6.開啟“養生湯”模式,啟動完畢後開啟蓋子加入鹽調味即可食用

烹飪技巧

1、我這裡用的是晒乾的響螺片,所以要先用水泡軟才能燒製。2、因為此湯加入了少許中藥成分所以再飲用前瞭解其功效,是否適合自己再食用。3、此湯口感有略微腥味,不喜歡的可以加少許薑片去除腥味。