主料
輔料
具體步驟
內酯豆腐在水中小火煮5分鐘,關火,泡著。
肉末加生抽,鹽,十三香拌成肉餡。
熱油鍋炒肉餡,肉餡變色,加蔥姜、紅椒、甜麵醬、番茄醬、料酒炒出香味。
加一點點水,一小把青豆,鹽、糖,調味兒,勾芡。
把豆腐撈出。
把炒好的菜澆上。