主料
輔料
具體步驟
1.豬手切塊焯水,洗淨,花生泡水備用。
2.熱油鍋,放入薑片爆香,炒香豬手。
3.加入花生和配料,加入適量水煮開。
4.轉至電壓力鍋壓30分鐘左右,隨個人口感喜歡。最後收汁即可!
烹飪技巧
用電壓力鍋,更省事!