主料
輔料
具體步驟
1. 將蛋糕分成兩片,一片直徑略少點,大的一片放活底模底,小的一片到時放中間。
2. 將魚膠粉加牛奶浸泡發大,隔熱水加熱溶化,加入桃子果醬。
3. 鮮奶油打到六分發。
4. 將奶油和果醬溶液拌勻。
5. 倒一部分在加了蛋糕底的活底模上,再加上小的一片蛋糕,再倒下剩餘的。
6. 放冰箱冷藏兩個小時以上。