主料
輔料
具體步驟
1. 大米洗淨,泡二十分鐘
2. 胡蘿蔔,土豆,臘腸,切丁
3. 鍋燒熱,放適量油,放臘腸丁翻炒一分鐘,放入胡蘿蔔丁土豆丁,繼續翻炒,大概三分鐘分鐘,放入微量鹽(根據個人口味)
4. 泡好的大米放入電飯煲,水適量(平時煮飯的水量)倒入翻炒後的臘肉土豆胡蘿蔔丁,煮熟即可