![家常土豆臘腸飯怎麼做好吃又簡單]( "家常土豆臘腸飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
兩個廣式臘腸 ：
兩根米飯 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量雞精 ：
適量蔥花 ：
適量 具體步驟
1. 土豆削皮，洗淨備用！
2. 土豆切小丁，過水洗去澱粉，泡水備用！
3. 臘腸切薄片！如果過厚短時間內無法熟透，影響整體的口感！
4. 熱鍋涼油。土豆丁瀝乾倒入翻炒，半透明後放入雞精，生抽，鹽繼續翻炒！然後倒入與土豆持平的水量，蓋蓋燜制3～5分鐘，至土豆丁微軟！放入米飯，撒入臘腸片！蓋蓋繼續燜制，直至聽到鍋內發出吱吱聲，開蓋拌勻，撒入蔥花！OK！乘出可以開動嘍！超好吃的！
千里飄香谷
