網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

滋補的奶油洋芋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.96K
滋補的奶油洋芋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

馬鈴薯 :2顆
洋蔥1/5個
甜椒 :1/5個
奶油2小匙
鮮奶油 :2大匙
起司條 :50公克
水 :3大匙
鹽 :1小 匙
洋香菜末 :1/2小匙
起司粉 :1/2小匙

輔料

具體步驟

1. 洋蔥剝去外皮,切丁;甜椒洗淨,去籽並切丁備用。

2. 馬鈴薯削去外皮,切成滾刀塊,放入鍋中加入2杯清水,以中火煮至8分熟撈出瀝乾水份備用。

3. 熱一平底鍋,放入奶油融化後,加入作法1的洋蔥、甜椒炒香,再倒入水、鮮奶油及起司條煮至完全融化後,加入作法2的馬鈴薯塊及鹽拌勻,以中火續煮至呈黏稠狀時即可。