![茶樹菇燉雞（簡單版）怎麼做好吃又簡單]( "茶樹菇燉雞（簡單版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞肉 ：
500 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量老抽 ：
適量蒜 ：
適量油 ：
適量 茶樹菇 ：
適量蔥 ：
適量 青椒 ：
適量 具體步驟
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1.取適量的茶樹菇,
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2.話清水裡泡發
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3.雞切成塊
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4.備好蔥薑蒜
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5.備好青椒
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6.把青椒洗淨切絲,並撈出菇切段
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7.起油鍋爆香作料
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8.再倒入雞塊翻炒
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9.倒入老抽入味
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10.充分爆炒
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11.加入水
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12.加入菇加蓋煮沸
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13.加入 蒜瓣
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14.加入鹽和青椒翻炒均勻
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15.入盤上桌
烹飪技巧
雞肉要多燉一會，菇也要稍燉下吃著才安全，所以加水煮這一環節不能少
千里飄香谷
