菠菜豆腐是由菠菜和豆腐一起製作而成的一道菜品,菠菜,含有豐富的維生素,可以緩解腸道部分的不適應,對身體健康有一定的幫助,豆腐,吃起來口感細膩,特別是嫩豆腐,非常好吃,並且豆腐含有豐富的營養,所以這兩款搭配起來食用是很好的一道菜品,適合經常吃。
主料
豆腐 :500輔料
油 :適量具體步驟
1.豆腐切小塊,菠菜擇洗乾淨
2.油鍋內爆香花椒蔥粒
3.放入豆腐炒勻
4.淋少許醬油炒香
5.放入菠菜
6.放鹽翻炒均勻
7.最後順鍋邊淋少許醋和香油出鍋
8.好了
菠菜放鍋內翻炒即可,不必太熟。