超級簡單美味的家庭版土豆泥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蔥蒜切沫，幹辣椒切小段備用。

2. 土豆去皮洗淨切塊，放入水中煮至熟透，以筷子能輕鬆扎進去為基準。

3. 用勺子把土豆按壓成泥狀。

4. 鍋中燒熱油把蔥蒜辣椒放進去爆香。留一點蔥末。

5. 把土豆泥到進去，翻炒幾下放少量的鹽和雞精，在將之前留的一點蔥末到進去，翻幾下就可以出鍋了！