好吃的蝦油海帶炒飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

很多人家裡都會有剩下的米飯，大家一般都是會蛋炒飯吧，但是我就不喜歡吃蛋炒飯，蛋炒飯普遍來說都是會比較油膩的，我就經常做什錦炒飯或蝦油海帶炒飯，蝦油海帶炒飯是我最喜歡吃的，蝦油的加入讓米飯變的香而且飯粒鬆散非常的好吃。

主料

油菜 ：2棵
土豆 ：1/3個
大蔥 ：1段
剩米飯 ：1碗
海帶絲 ：30

輔料

雞蛋 ：1個
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
蝦油 ：適量

具體步驟

1.海帶泡發後洗淨切碎，油菜、土豆、大蔥分別切碎

2.先把雞蛋炒散盛出備用

3.鍋裡放入蝦油後，加入海帶、土豆、蔥花和青菜翻炒

4.加入米飯炒至粒粒分明，下入雞蛋繼續翻炒

5.最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可

6.美美噠

烹飪技巧

海帶上的鹽分一定清洗乾淨，要不然口感不好