美味的蒜泥米莧不僅味道鮮美,口感良好,其做法還很簡單,是非常容易就能學會的。蒜泥米莧主要食材是米莧,米莧本身就具有一種獨特的香味,做這道菜不需要放太多其他的佐料,以防破壞米莧的味道。這裡用蒜泥來與米莧搭配不僅能增加美味兒還能有殺菌的作用
主料
輔料
具體步驟
1.米莧洗淨,瀝乾水分,鍋中放油,放入米莧煸炒,同時加入鹽
2.煸炒到蔬菜出水,加入大蒜
3.盛出裝盤,即可