蒜泥辣醬馬齒莧是一道很美味的菜品。該菜品口味偏辣，因為加入了辣椒醬的原因，喜歡吃辣的人們可以選擇的。馬齒莧在夏季是一種很常見的食物。許多人都喜歡吃。蒜泥辣醬馬齒莧還有足足的蒜香。蒜泥辣醬馬齒莧富含豐富維生素，有利於改善鼻炎，可以清熱下火。
主料
馬齒莧 ：200輔料
蒜 ：10具體步驟
馬齒莧去老根，洗淨
2.放到鍋裡，蒸大概20分鐘。
3.一小部分黑芝麻混合大部分白芝麻，炒熟，備用。
4.芝麻花生餡。
5.蒸好的糯米糰，攪拌，放冷卻，可以放冰箱更快降溫。
6.冷卻後的糯米糰在案板上揉捏或摔打一下，這樣糯米糰會更Q彈。
7.涼透後，手上戴上膠手套，可以抹點油防粘。取一小團，擀成長條。
8.把芝麻花生餡放中間。
9.捏緊，封口置下。
把馬齒莧擺入盤中，澆上調料即可
千里飄香谷
