準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘新鮮的白蛤水瓜湯,好吃極了。今天難得有閒情雅緻,決定下下廚房,做做菜。據記載這道湯品有清熱祛溼的功效,很適合一些溼氣重的朋友們飲用。話不多說啦,現在就看看下面所給的菜譜裡所出現的一些材料。水瓜和白蛤,在生鮮市場裡都是可以買到的。開始製作啦~
主料
水瓜 :
2根白蛤 :
1斤 輔料
鹽 :
個人口味適量食用油油 :
微量 具體步驟
1.把白蛤洗淨,熱窩放薑絲,把白蛤炒兩分鐘什麼都不用放,2分鐘後直接放水煮開
2.等水開了之後把水面的白沫清走,然後放水瓜
3.等水瓜熟了之後就放鹽,把蔥條放盤底然後把湯倒進去即可