怎麼挑選新鮮的水產呢|湖北水產批發市場水產新鮮嗎

我們大家都知道湖北省非常著名的就是三峽大壩了，景象非常的壯觀，理所當然，這裡也會有很多的河流湖泊，自然也有很多的水產品了，那麼你是否好奇湖北水產批發市場的水產到底新鮮不新鮮呢，今天小編就簡單的給大家介紹一下，並且還會提供幾個挑選的技巧。

一、湖北水產批發市場水產新鮮嗎

湖北省整體的水產批發行業所售賣的水產還是很新鮮的，因為這裡有非常便利的捕撈水產的條件，而且河流湖泊比較的多，所以說水產市場也相對發達，但是大家注意到了洪水期的時候水產可能會有很多的雜質，這樣是因為上游的一些雜質物體衝到了下游。

二、怎麼挑選新鮮的水產

1.新鮮魚

在挑選魚的時候，注意觀察魚表面的各種特徵，新鮮的魚表面十分的光滑而且魚的眼睛是很有光亮的，魚的腮緊緊地合上，而且腮的顏色是粉紅色的，沒有汙濁的物體和臭臭的味道，魚鱗非常整齊有光澤，而且你按壓魚的身體之後會立馬的恢復。

2.冰魚

挑選冰魚的時候也是需要看魚的表面的，好的魚表面還是很有光澤，而且魚的整個身體是很有彈性完整的，再摸一摸魚的鱗片，不新鮮的魚一摸魚鱗就會掉落下來，這樣就是儲存時間太久的魚，而且大家還可以聞一聞味道，如果異味很大就說明不新鮮。

3.蝦

挑選蝦的時候大家可以用手扯一扯蝦頭和蝦身子，新鮮的蝦蝦頭和蝦身子不容易分開，蝦殼雖然很硬但是十分的有彈性，蝦的顏色呈現淡粉色，很好看有光澤。

看了文章的介紹估計各位感興趣的朋友就知道了湖北水產批發市場發展怎麼樣了吧，其實現在相比於其他的內陸城市，湖北的水產市場經營現狀還是很好的，只是不如當年發展的那麼好了，第二部分還給喜歡吃水產品朋友介紹瞭如何挑選新鮮的水產品，希望對大家有所幫助。