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美味的蔥油鯿魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.27W
美味的蔥油鯿魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

鯿魚 :半根

輔料

食鹽 :一匙
蔥 :數根
葡萄酒 :半碗

具體步驟

美味的蔥油鯿魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料,魚身上劃幾刀,便於入味

美味的蔥油鯿魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.料酒和鹽醃製半個小時

美味的蔥油鯿魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒點生抽,撒上蔥花

美味的蔥油鯿魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油燒熱,澆在蔥花上,聽見呲的一聲,香氣撲鼻

烹飪技巧

鯿魚先用料酒和鹽醃製更加入味