準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鱸魚 :
1條 輔料
鹽 :
適量油 :
適量糖 :
適量蔥花 :
適量 姜 :
適理蒜 :
適量蒸魚豉油 :
適量 具體步驟
1.準備好鱸魚,清洗處理乾淨,在兩面各劃一刀
2.在一碗中放上筷子
3.放上魚,魚上放薑片
4.肚子裡也塞進薑片
5.放入燒開水的鍋中
6.蒸約7分鐘
7.好了
8.取出放另一魚盆中,棄去原來的薑片,放上薑絲蒜末及蔥花
9.另起一油鍋燒熱
10.淋在魚上
11.倒入蒸魚豉油
12.開吃吧
烹飪技巧
蒸制時間按魚大小適當調整。