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發表於:2024-02-01
食材明細主料意粉(100克)聖女果(200克)輔料鹽(少許)羅勒葉(少許)自制番茄醬(2大匙)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁意粉的做法步驟1、燒開一鍋水,加一小匙鹽,放入意粉煮...
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發表於:2024-02-05
“茄汁肉醬意麵幾乎是我腦海中關於義大利麵的代表,也是外面西餐店常見的選單之一。不過外面的意麵面和澆頭是分開的,每次拌開後就看不到料了。自己做的好處就是你可以放很多料,酸甜的口感...
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發表於:2024-03-01
“覺得意粉這東西就要有點醬汁才好吃,就用番茄醬了~又想吃點肉翻遍冰箱都沒找到肉,只有魚丸~就放了魚丸~”食材明細主料意粉(一把)輔料杏鮑菇(一塊)番茄(兩個)魚丸(幾個)配料蒜米(適量)黑胡椒(適量)...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料意粉(適量)培根(適量)亨氏番茄醬(適量)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)番茄(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁培根意粉的做法步驟1、主料準備好2、將意粉放入鍋中煮熟3...
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發表於:2024-02-26
“小時候媽子經常用蜆殼粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水,做好後臨出鍋時喜歡打個蛋花,吃得美美的,但那時不知道叫意粉,還是來路貨(進品貨)引入的品種,長大後,一直到改革開放很久了,聽說叫意...
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發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料意粉(螺絲粉):一碗肉末:少量火腿:少量生菜:1棵蔥:1根輔料鹽:適量番茄沙司:適量開水:2湯匙具體步驟1.開水裡放油、鹽少量,放進生...
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發表於:2024-02-28
“兒子喜歡吃酸酸甜甜的,我今天就給他煮茄汁意麵,做法簡單,口味還好吃,我們娘倆吃的這個撐哦。我把孩子的那份先盛出來,自己就直接在鍋裡拌了,加了黑胡椒,孩子見了,還硬要我的那份。”食材明細...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料米粉(200g(兩人份))培根(100g(火腿))黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)洋蔥(一枚)五花肉(100g)捲心菜(半個(橄欖))輔料番茄燴料(3~4塊(兩人份))生抽(兩湯匙)料酒(一湯匙)雞汁(半湯匙)黑胡椒粉(一茶匙)酸辣(口味)炒(工藝)...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.義大利人煮意粉有一個“aldente'的講究,就是彈牙、有嚼勁的意思做到這一點,有幾個方面需要注意:鍋要大,...
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發表於:2019-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意麵:適量肉:適量洋蔥:適量番茄:適量黑胡椒:適量糖:適量番茄醬:適量輔料具體步驟1.番茄去皮切丁越小越好洋蔥也切丁2.豬...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃油(20克)洋蔥(1個)大蒜瓣(4個)番茄醬(1勺)輔料羅勒葉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)鹽(0.5匙)鮮醬油(10ml)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁意麵醬的做法步驟1、準備材料2、將洋蔥切段,與大...
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發表於:2024-02-23
“番茄和洋蔥感覺在義大利麵中是不可缺少的,肉肉倒是可以根據自己的喜好更換,今天的肉醬用了牛肉和豬肉,吃起來感覺味道還不錯。”食材明細主料牛肉餡(適量)豬肉餡(適量)輔料番茄(3個)洋蔥(半個)...
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發表於:2024-02-23
“夏天吃點酸甜可口的美食,特別開胃”食材明細主料番茄(1個)豬肉(100克)義大利麵(50克)輔料洋蔥(0.5個)蒜頭(1個)番茄醬(3匙)白糖(2匙)鹽(0.5匙)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)茄汁肉醬意粉的做法步...
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發表於:2024-02-23
“用新鮮番茄——大番茄、小番茄等等——搭配番茄醬固然能熬煮出口味比較好的披薩醬汁,但要追求意式披薩的地道口味,有時就得“崇洋媚外”一下了。今天這款意式茄汁醬,是意式料理中一種最...
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發表於:2024-02-25
“在義大利菜裡面,頭盤一般是湯、麵食、披薩等,其中,意粉是相當出名的。意粉的口味則以三種基本醬汁為主主,分別是以番茄為底的醬汁,以鮮奶油為底的醬汁和以橄欖油為底的醬汁。這些醬汁還能...
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發表於:2024-02-23
“轉眼間,這是我和餅乾在一起的第四個情人節了.也許是在國外的原因,我們的生活遠沒有國內同齡那些小情侶般悠閒自在.不但要天天上課,還要兼顧家裡的一切大小事~今天車庫門壞了,明天要...
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發表於:2021-03-13
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料痩肉:適量洋蔥:適量意粉:適量輔料蕃茄醬:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.將瘦肉剁成肉末,洋蔥切碎,然後下鍋爆炒2....
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發表於:2024-01-11
“家裡備了好多意麵~~但沒有備番茄醬~~本想在國慶期間自制了一些番茄醬~~做茄汁意麵吃~~正好收到了道味源番茄魚調料~~~我和鍾先生都不太愛吃番茄魚~~用它來做【茄汁螺旋意麵】倒是很...
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發表於:2024-02-10
“義大利麵有很多種,根據口感每個人可以選自己喜歡的。如果對口味怕自己把握不好,可以直接在超市買一罐現成的義大利麵醬料,回家加些蘑菇肉末炒一下也非常好吃。國外超市各種原料比國內多...
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發表於:2024-01-11
“這是給兒子做的早餐,看著小傢伙津津有味的吃著,心裡美滋滋的。”食材明細主料西紅柿(2個)培根(2片)菸斗形狀意麵(適量)輔料番茄醬(1茶匙)白糖(1勺)油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料義大利麵(適量)蛤蜊(10-12個)輔料橄欖油(1湯匙)黑胡椒(少量)蒜蓉(3湯匙)黃油(一小塊)巴馬乳酪(適量)乾白葡萄酒(半杯)蛤蜊汁(1瓶(8安士))乾辣椒粒(1湯匙)香菜(1/2杯)蛤蜊罐頭(2小罐(可有可無))原味(口...
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發表於:2024-02-05
“到週末,就算再勤快的人,也有隻想好好睡個覺不想精心穿戴好出去買菜或者逛街的時候。。所以這次丸子妹要教大家如何在家也能快速做出簡單高大上的西餐,還可以拍個照發朋友圈分(xuan)享(yao...
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發表於:2024-02-25
“義大利字母面很小巧,很可愛煮好的字母面,軟嫩爽滑,很適合寶寶吃呢再配上酸酸甜甜,美味的茄汁營養更豐富了,寶寶非常喜歡吃一個個可愛的小小的字母面真是好玩又好吃為寶寶做的愛心早餐,和親...
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發表於:2024-01-02
“意麵我只喜歡茄汁的,酸甜開胃。”食材明細主料空心意麵(1磅(454g))包心菜(1/4個)義大利瓜(500g)蝦仁(250g)臘腸(4條)番茄(4個)輔料茄汁(1杯(250ml))糖(2茶匙)鹽(適量)玉米油(適量)紅蔥頭(4粒)料酒(1茶匙)生粉(1...
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發表於:2024-02-27
“我的美味早餐”食材明細主料義大利麵(適量)輔料番茄(適量)油(適量)脆腸(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁脆腸意粉的做法步驟1、義大利麵放進開水裡煮10分鐘左右,撈出來衝冰水後備...