關於紅苕的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯：400g糯米：100g新鮮粽葉：5片白砂糖：50g鹽：1g熟豬油：2湯匙輔料具體步驟1.糯米淘洗乾淨，加入足量的清水浸泡2小時。將多餘...

紅苕粉是什麼，很多人聽到這個名字可能不太瞭解，如果說是紅薯粉，是不是大家就比較容易理解了，中華食文化博大精深，地域不同，對於同一種食材的叫法也會不同。紅薯中含有豐富的蛋白質，澱粉和維生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯：1塊（約500g）黃油：4茶匙（20ml）糖桂花：1茶匙（蜂蜜：2湯匙（30g）白芝麻：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.紅薯用流動水洗淨表面泥土，再削去外...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣紅苕粉條是一道經典的四川小吃，隨著美食的流動，這道美味以其獨特的風味，誘人的口感，深得大眾的喜愛。讓我們一起來試...

“晚上懶得做菜~就把冷飯做燕麥粥，還有就是這個小時候媽媽經常做給27吃的土掉渣的紅苕粑粑~~嘻嘻~~~”食材明細主料熟紅薯（一個）自發麵粉（半碗）輔料白砂糖（2、3勺）雞蛋（一個）清水（適量）甜味（口味）其...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅苕尖：500輔料油：100鹽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.紅苕尖洗盡，去掉比較老的葉子2.油燒熱後加一點幹辣椒，下幹辣椒的圖...

“炒紅苕尖，是小時候的味道。以前去外婆家，外婆老摘把新鮮的嫩嫩的紅苕尖炒給我吃。這是一道快手菜只需要五分鐘重要的一點就是食材和火候。”食材明細主料紅苕尖（一把）幹辣椒（五個）花椒（5顆）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我們要學習的這道菜是蒜蓉紅苕尖。這道菜的口味偏重，適宜平時口味較重的人學習。這道菜的主料是蒜蓉和苕尖。大蒜...

“紅薯的季節又快到啦~恩~喜歡吃紅薯的朋友，可以看看27的這道紅薯絲~PS：我們這邊的把紅薯叫做紅苕~嘻嘻~~”食材明細主料紅薯（1個（大的））輔料豬油（一大勺）配料鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道蒜蓉紅苕尖是一道非常不錯的美食，這道美食的製作方法十分簡單，沒有什麼難度，不管你之前做沒有做過飯，你都能學會做這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸爽的酸辣紅苕粉條，一定是喜歡酸辣口味的朋友最喜歡嘗試的一道菜了，如何做出正宗的口味能夠適應我們挑剔的味蕾呢，只想...

“紅薯的營養不用我來說拉哈。。。但我們叫它紅苕。。。我們這個季節天天都要挖紅苕哦。。。紅苕挖完了的話，那還是要慰勞自己的，幹什麼？蒸。。。紅苕扣碗啦。。。我們這兒不管紅白喜事飯...

“小時候家裡老愛用紅苕蒸飯或者熬粥，我特別的討厭吃著，但唯獨爺爺煮的這道姜蔥紅苕湯我卻愛吃。據說這道湯是一個食堂的師傅交給我爺爺的，現在我也把這道湯做給女兒吃，女兒也非常喜歡。並...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅苕（去皮後淨重）：一斤糯米粉：二兩輔料白糖（可依個人喜好增減）：一兩具體步驟1.將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟。...

記得第一次吃到拔絲地瓜是表姐的男朋友帶我去吃的，我到外地看望表姐，不巧她在上課。男朋友是東北人，所以帶我去吃了東北菜，吃了很多，但是記憶猶新的還是這道拔絲紅苕地瓜，拔絲搭配甜脆的地瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清炒紅苕尖是紅苕尖製作而成的菜品，紅苕尖是一款素菜，有些人都不知道紅苕尖可以怎麼吃，以為只有紅苕才可以吃，其實紅苕尖...

食材明細主料紅苕澱粉（適量）水（適量）大蒜（適量）紅椒（適量）香蔥（適量）酸辣（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅苕涼粉的做法步驟1、將紅苕澱粉與涼水以1:：5至1：7的比例充分攪拌均勻，用過濾網濾去硬渣。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅苕尖：400輔料大蔥：適量雞精：適量幹辣椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.紅苕尖洗淨2.備好乾辣椒和大蔥3.鍋內燒油，放入...

食材明細主料紅苕尖（250g）輔料蒜（1個）調料鹽（適量）味精（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅苕尖的做法步驟1、紅苕尖洗乾淨備用。2、爆香蒜，倒入紅苕尖。3、起鍋前加入鹽，味精...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮的半肥瘦豬肉：1000紅苕：1000大米：250輔料郫縣豆瓣：適量生薑：適量花椒：適量山奈：適量八角：適量茴香：適量肉桂：適量胡椒：適量...

紅苕的價值和美味今天就讓小編來告訴你們吧，第一次聽這個名字一定很陌生，但是說到紅薯，大家就很熟悉了，沒錯就是我們日常生活中經常食用的紅薯，非常有助於消化和吸收，老人小孩都愛吃的美食。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉紅苕尖聽起這個名字著實有點陌生，第一次吃到這道菜還是在一次朋友聚會上呢，當時吃到這道菜時，首先深深的被它的外表...

“糯而清香，油潤濃郁。”食材明細主料三線肉（700克）紅苕（4個）輔料粉蒸肉粉（1袋）小蔥（4根）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅苕酢的做法步驟1、三線肉清洗好，切片。2、將袋裝粉蒸肉中的醃料放入...

番薯。紅薯是一種外表皮紅白色，肉大多為黃白色的，可食用的植物。除了食用它還可以用來製作澱粉製作酒精，它的生長條件不需要多好，生長力非常的頑強，耐旱高產。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣紅苕粉條是一道在家即可做好的小吃美食。其湯汁酸辣舒爽，開胃爽口。熱量不高，味道鮮美巴適，適合喜歡酸辣口味的朋友...