簡單版爆炒腰花如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天小編要給大家帶來一道非常受歡迎的休閒食品，那就是爆炒腰花啦。這道菜也是出門行走必備的一個技能啊，學會了這道菜，走到哪都不怕餓肚子了。這道菜非常的簡單，用時也短，只要有心就能做出美味的爆炒腰花了。那就讓小編帶領各位親們做吧。

主料

豬腰 ：300g
大圓椒 ：4個

輔料

十三香 ：少許
六月鮮 ：少許
姜 ：少許
玉米油 ：少許
料酒 ：少許
幹辣椒 ：少許
蔥花 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1.豬腰洗淨從中間破開

2.去除白色的腺體

3.切花刀

4.像這樣

5.涼水下鍋放入少許料酒去腥煮開撈出過涼水

6.炒鍋放油

7.放入腰花

8.加入蔥花薑絲幹辣椒翻炒

9.再加入少許料酒和六月鮮

10.放入辣椒翻炒後加入鹽和十三香翻炒均勻

11.出鍋

烹飪技巧

無