主料
輔料
具體步驟
1.長豆角摘絲洗淨
2.豆角切段,肉切絲,大蒜切片
3.鍋放油放肉煸炒
4.放蒜片
5.放醬油,十三香
6.放長豆角翻炒,放鹽。
7.讓適量清水,蓋鍋蓋燜幾分鐘,把豆角燜熟入味,即可關火
8.裝盤
烹飪技巧
鹽不要放太多