主料
輔料
具體步驟
1.將買回來的肘子切成片。
2.將切好的肘子放在盤中。
3.在肘子中倒入醬油,加入一點水,光放醬油很閒的。
4.鍋中坐水,將肘子放在蒸籠上,蓋上蓋子,開火,等出蒸氣之後開始計時,30分鐘左右,時間短了的話皮就不入口即化了哦。
5.蒸好的,很好吃哦。