香氣濃郁的咖哩菠蘿牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.醃製好的牛肉入油鍋滑炒！

2.肉微變色，加入菠蘿一起炒！

3.加入適量水，加一塊咖哩，根據自己口味加，適量鹽！翻炒使咖哩均勻！蓋蓋微悶！起鍋！不要悶太久，肉老了不好吃。

烹飪技巧

牛肉要用水泡一個小時，泡去血水！菠蘿要用鹽水泡一個小時！