自制芝麻土司如何做簡單又美味
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![自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單]( "自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
230黑芝麻 ：
2大匙 輔料
鹽 ：
2 蜂蜜 ：
25酵母 ：
4水 ：
200 黃油 ：
15 具體步驟
![自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.中種麵糰用麵包機攪拌20分鐘發酵到兩倍大
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2.再加入主麵糰攪拌
![自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.10分鐘後加入黃油，黑芝麻攪拌，發酵到兩倍大
![自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.取出，分兩份，整形。擀長片，對摺，再擀長片
![自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.捲起
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6.放入模具發酵
![自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.發酵好倒數第一層175度40分鐘
![自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制芝麻土司怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.取出脫模
烹飪技巧
麵包機時間的設定需摸索下
千里飄香谷
