“如果當天煮蓋澆豆腐我家寶貝最開胃了,他很喜歡吃,整塊豆腐一個人能吃完呢。所以在我家時常都會做來吃。而且做法也簡單,孩子喜歡吃的,相信做媽媽的都會滿足他們的胃。”
1、原料:盒裝豆腐-1盒肉末爆香的蒜末
2、豆腐的盤子放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約8分鐘後取出。
3、將盤子中多餘的水分倒掉。
4、熱鍋放油,下入爆香過的蒜末後放入肉末炒至變色。
5、放入調味料。(調味料有生抽,耗油及雞精粉)
6、加入兩勺水,煨煮約2分鐘。
7、炒勻後澆在蒸好的豆腐上即可。
8、成品圖@@很下飯哦。
9、真很開胃。