醬香豆角蓋澆飯怎麼做|醬香豆角蓋澆飯的做法

“豆角換個新吃飯，醬香豆角蓋澆飯，好吃又美味。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香豆角蓋澆飯的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、豆角適量洗乾淨，去根蒂，切小塊。

• 3、土豆適量去皮，切小塊。

• 4、鍋裡適量油，蔥姜爆鍋，放入食材翻炒一會。

• 5、加入適量清水，十三香，醬油，耗油，老抽，黃豆醬，鹽少許，適量胡蘿蔔丁。

• 6、燉好，加適量雞精調味，出鍋。

• 7、米飯適量，用小碗盛滿倒扣盤中，豆角淋入米飯上，即可食用。